Moeder Ruth en dochter Tasmunah Haumahu delen de passie voor koken. Beiden startten zij een cateringbedrijf en brachten deze samen onder de naam Ru-MAH Makan.
Ru-MAH Makan
De letter M staat voor Mama, de A voor Anak (kind) en de letter H staat voor hun achternaam Haumahu.
Ru-MAH Makan verzorgt de catering voor
- Bruiloften
- Jubilea
- Feesten en Partijen
- Uitvaarten
- Bedrijven/Particulier
- Feestdagen
Ruth startte in Vaassen haar cateringbedrijf. Onder de naam Taste and See Catering verzorgde zij de catering van authentiek Molukse gerechten. Ook binnen Ru-MAH Maken verzorgt zij de catering. Daarnaast staat zij nog steeds wekelijks met haar foodcar op verschillende locaties in Wierden. Daar verkoopt zij authentieke Molukse snacks en dagmaaltijden. Via leuke video’s op social media is te volgen waar de foodcar staat en welke snack en maaltijden zij op dat moment verkopen.
Tasmunah startte ook een cateringbedrijf met de naam Kingston Flavours. Zij verkocht dagmaaltijden en is zich uiteindelijk gaan specialiseren in de sate ajam (kipsaté) en sate babi (varken saté) in combinatie met verschillende gerechten uit de Molukse keuken. Bij Tasmunah kan je bestellingen plaatsten voor saté vanaf 10 stuks. Ook verzorgt zij saté cateringen voor kleine groepen vanaf 12 personen tot 60 personen.