JUNE

De neven Djehoshua Sahetapij en Refaja Saya zijn opgegroeid in een hechte Molukse familie in Maastricht.

Tante Joyce ‘June’, een cateraar, speelde een belangrijke rol in hun culinaire opvoeding. Als jonge helpers van hun oma en tantes leerden zij de geheimen van de familie recepten, met als specialiteit ‘sate’.

Na het overlijden van tante Joyce in 2011 besloten de neven, geïnspireerd door haar werklust, zelfstandig verder te gaan onder de naam ‘JUNE’.  

June verzorgt Molukse gerechten volgens familierecept voor catering, afhalen, bezorgen.

Lekker eten kan ook in de Bar & Kitchen of de stand in foodhall ‘Foodchurch’.